Beschreibung
Qualitäts Räucheröfen / Made in Germany
Räuchermax XXL
Der Räuchermax XXL ist das große Gerät der Räuchermax-Serie.
Sein großes Fassungsvermögen eignet sich ideal für den Einsatz
in Großküchen, fischverarbeitenden Betrieben und Metzgereien.
Technische Daten:
- Maße: 750 x 520 x 740mm (LxBxH)
- Gewicht: 79Kg
- Fassungsvermögen: 56 Fische (a´250g)
- Besonderheit: 4x Einschubebene für jew. 14 Fische je Ebene + 3 zusätzliche Zwischenebenen für optimierte Positionierung der Fische, bei halber Auslastung
- Leistung: 240V / 2,8KW
- Dauereinsatz fähig
- Korpus aus hochwertigem Edelstahl
- langlebige Verarbeitung
- sehr robuste Ausführung
- Anbauteile von hoher Qualität
Lieferumfang:
- 1x Räuchermax- XXL
- 4x Forellenrost
- 4x Tropfblech
- 1x Räucherpfanne
Sonderzubehör: (optional)
- Flachrost
- Tropfblechzwischenlager aus Edelstahl
- Räuchermehl
- Rauchharzentferner
- wahlweise Fischrost mit 6,7 oder 8 Winkel
